Search results
Kerang-kerang dari genus Anadara mempunyai taburan yang luas di Asia. Di China, Anadara telah mulai di temak sebelum abad ke 17 lagi. Sementara itu, di Jepun pula, ternakan A. granosa besenensis telah berjaya di mulakan dalam tahun 1859 (Cahn, 1951). Ternakan kerang diMalaysia pula mempunyai sejarah yang baru.
Di Indonesia, kerang Anadara dikenal dengan nama umum kerang bulu dan kerang darah. Kerang Anadara bersifat iteroparous karena dapat bereproduksi dengan sukses selama beberapa musim
Budidaya kerang dimulai dengan pemasangan kolektor (cangkang kerang, tali, bambu, dan tonggak kayu) di alam, dimana induk kerang hidup dan berkembang biak atau di lokasi dimana spat atau larva...
Kerang merupakan hewan laut yang tidak bertulang belakang (invertebrata) dari kelompok hewan bertubuh lunak (Mollusca) yang memiliki 2 cangkang keras sebagai pelindung tubuhnya.
Kerang mutiara adalah salah satu jenis moluska (kekerangan) yang berpotensi besar untuk dikembangkan di beberapa wilayah di Indonesia, seperti Papua Barat, Maluku, Bali, dan Nusa Tenggara Barat (NTB).
menginvetarisr jenis jenis kerang yang masih ada di perairan tersebut serta melihat kualitas air yang ada. MATERI DAN METODE Sampel kerang dikoleksi sepanjang
Kerang merupakan jenis invertebrate moluska, yaitu hewan bertubuh lunak yang dagingnya tersembunyi di balik sepasang cangkangnya yang keras. Bentuk tubuh kerang terdiri dari kulit luar yang keras, disebut cangkang. Lapisan penutup tubuh kerang (mantel) yang terdiri dari tiga lapisan, yaitu lapisan dalam, lapisan luar, dan pedal.
kualitas daging kerang. Hal ini dikarenakan sifat memakan dari kerang sebagai filter feeder (penyaring), sehingga berbagai jenis logam berat yang ada di perairan tercemar akan masuk ke dalam tubuh kerang yang akan berdampak pada kesehatan bagi manusia yang memakannya. Selain itu, harga kerang di pasaran menjadi turun yang berimbas pada
KERANG MERUPAKAN SALAH SATU SUMBERDAYA PERIKANAN YANG CUKUP BANYAK DIE PLOITASI SEBAGAI SALAH SATU MENU MAKANAN LAUT (SEAFOOD), KS SERTA DIPASARKAN SECARA DOMESTIK MAUPUN EKSPOR. SEBAGIAN BESAR PRODUKSI KERANG LAUT BERASAL DARI HASIL PENGAMBILAN DI ALAM. Seorang nelayan membersihkan kerang yang baru saja diangkut dari keramba Anatomi kerang hijau
Kerang merupakan komoditas perikanan yang fungsional, memiliki kandungan nutrisi yang kompleks, sehingga bernilai ekonomis penting dan banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai sumber bahan pangan alternatif (Susanti, 2016). Kerang hijau merupakan salah satu komoditas dari kelompok kekerangan (shellfish) yang sudah dikenal masyarakat, selain ...